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水のコラム

キッチンの排水口に生じた黒カビの原因と取り除く方法

2020年10月29日 キッチン
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水気の多いキッチンは、黒カビの温床になりやすい場所です。キッチンを快適に使用するためには、日ごろからカビ対策が怠れません。今回は、キッチンの排水口に生じた黒カビの原因や取り除く方法をご紹介します。

カビが発生する条件とは?

キッチンの排水口だけでなく、浴室やトイレなど水まわりで黒カビを見かけることは多いでしょう。こちらでは、黒カビが発生する3つの条件をご紹介します。黒カビの弱点を知ることで対策方法を考えやすくなります。

・栄養
カビも人間と同様に栄養がなければ生きていけません。人間とは異なり、食品だけでなくプラスチックやビニールさえも栄養源にできるのが特徴です。キッチンに放置しているものは、ほとんどがカビの栄養源になると考えましょう。

・酸素と温度
カビが生きていくためには、酸素や温度も必要です。空気のあるところはすべてカビの生息エリアであり、人間が生活できる温度であればカビも繁殖できると考えましょう。

・湿度
カビは65~90%程度の湿度を好んで繁殖します。なかでも、キッチンで見かける黒カビは湿度90%以上を好んでいます。日ごろから湿度を下げる工夫をする、掃除を徹底的に行うなどの対策が欠かせません。


発生した黒カビを取り除く方法

キッチンで発生した黒カビを放置していると、衛生的な問題が生じるのはもちろん、悪臭や雑菌の繁殖にもつながります。こちらでは、キッチンの排水口で生じた黒カビを取り除く方法をご紹介します。

・キッチン用の漂白剤を使用する
排水口付近の黒カビは、キッチン用のカビ除去剤や漂白剤を使用して取り除くことができます。ゴム手袋をして排水口部分に吹きかけるだけで完了するため、はじめての方でも簡単に作業できます。黒カビが広範囲になっている場合は、使用しなくなった歯ブラシを活用して細部に塗り込むのがおすすめです。

注意点としては、以下の2点が挙げられます。

●しっかりと換気を行う
●他の薬品と混ぜない

漂白剤はにおいが強く、換気をしないと気分が悪くなることがあります。作業中は換気扇を回す、窓を開けるなどしてしっかりと換気を行いましょう。また、漂白剤は他の薬品と混ぜると有毒なガスを発生させることがあります。作業を行う際は、間違えないよう他の薬品を片づけておきましょう。

・重曹とお酢で取り除く
身近なものでは、重曹とお酢を使用してカビを撃退する方法もあります。重曹と少し温めたお酢を用意して、下記の手順通りに試してみてください。

1.黒カビの生えている部分やその周辺に重曹を振りかける
2.少し温めたお酢を重曹の半分程度の量まんべんなく振りかける
3.30分程度放置する
4.汚れやカビが浮いたら、ぬるま湯で洗い流して完了

重曹は多めに振りかけるのがポイントです。量を少なくすると効果も薄れてしまう可能性があります。また、洗い流すときに60℃以上の熱湯を使用すると排水パイプの変形や破損の原因となるため、45℃前後のぬるま湯を使用しましょう。


黒カビの発生を抑える秘訣

黒カビの発生を予防する方法としては、アルミホイルが効果的です。アルミホイルをボール状に丸めて、排水口のごみ受けに入れておくだけの簡単な方法です。アルミホイルなどの金属は、水に触れると金属イオンを放出します。この金属イオンが殺菌作用を持っていて、黒カビの発生を抑制してくれるのです。同様の作用を利用した方法として、アルミホイル以外に10円玉などの硬貨をごみ受けに入れておくのも良いでしょう。

また、割りばしにアルミホイルを巻きつけ、それをブラシ代わりにして排水口を掃除する方法も効果的です。前述の金属イオンが抗菌作用を発揮し、カビをはじめとした汚れを取り除いてくれます。どれもご自宅にあるもので黒カビの発生を抑制できるため、ぜひ試してみてください。


日ごろからのメンテナンスが重要

黒カビの発生を抑えるためには、先ほどアルミホイルを使用する方法に加えて、日ごろの換気やお掃除が大切です。調理中の換気はしっかりと行っている方でも、こまめなお掃除は怠りがちというケースも少なくありません。キッチン用の漂白剤や専用の洗剤を使用すれば、簡単にお手入れできますので、今日から始めましょう。

また、食材の残りカスや油汚れなど、カビの栄養源となるものを安易に排水口に流さないことも大切です。清潔な排水口を維持し、カビの発生をできるだけ抑えましょう。


まとめ

カビは一度発生すると勢いよく広まり、見た目が悪いだけでなく悪臭や衛生面での問題などを生じさせます。快適なキッチンを保つためには、こまめな換気とお手入れに加えて、今回紹介した予防方法などを試してみてください。

弊社では、備前市、浅口市、高梁市、新見市、美作市など岡山県全域でキッチンをはじめとした水まわりのトラブルの解消に尽力しています。お客様からお電話一本でスタッフが現場に駆けつけ、原因に応じて適切に対応いたします。水漏れやつまりなどでお困りであれば、ぜひ当社にご連絡ください。


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